小笋炒肉末

小笋炒肉末的做法详细介绍

小笋炒肉末的菜谱图片 分享小笋炒肉末的做法,让更多人知道
分类标签:家常菜谱
菜品口味香味主要工艺
食材明细
春笋300克五花肉300克
香葱小许干红辣椒小许
小许蚝油小许
豆瓣酱小许料酒小许
砂糖小许

小笋炒肉末的做法详细步骤

小笋炒肉末的做法图片第1步1、把所有材料准备好。小笋炒肉末的做法图片第2步2、五花肉洗干净,去皮剁成肉末。小笋炒肉末的做法图片第3步3、姜去皮,切成米粒状,葱洗干净,切成段。小笋炒肉末的做法图片第4步4、干红辣椒洗干净,切段。小笋炒肉末的做法图片第5步凤凰彩票官网(5557713.com)5、春笋洗干净,切小粒。小笋炒肉末的做法图片第6步6、锅中煮开水,把切好的春笋粒放进锅中焯一下捞出沥干水分备用。小笋炒肉末的做法图片第7步7、热锅下油,油烧至六成热时加入葱段,姜粒。小笋炒肉末的做法图片第8步8、爆香,加入红辣椒。小笋炒肉末的做法图片第9步9、继续翻炒爆香,加入肉末。小笋炒肉末的做法图片第10步凤凰彩票网(fh643.com)10、快手翻炒,炒至肉末变色。小笋炒肉末的做法图片第11步11、加入料酒,翻炒均匀。小笋炒肉末的做法图片第12步12、加入砂糖,翻炒均匀。小笋炒肉末的做法图片第13步13、加入豆瓣酱、蚝油。小笋炒肉末的做法图片第14步14、翻炒均匀后加入小许清水,让肉末充分吸收。小笋炒肉末的做法图片第15步15、最后加入春笋粒,翻炒2、3分钟,出锅前可淋入小许香油即可。 美食分享,让更多人知道

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